Il pistoccu è un tipo di pane sottile, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua.
Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo.
Può essere consumato secco o inumidito nell’acqua, accompagnato a salumi e formaggi
scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
This post was last modified on luglio 7, 2018 8:38 am
Non esiste in zona una spiaggia che non meriti d’essere visitata. Tutte si impregnano di…
L’artigianato è abbastanza diffuso anche a Tortolì. I principali oggetti prodotti dagli artigiani locali…