Gastronómia a varenie
; Tradícia jedla a vína v Tortolì je úzko spätá s miestnym folklórom a predovšetkým s rybolovom, vzhľadom na to, že v meste je veľa rybárov. Počnúc prvými kurzami musíme pamätať na "culurgiones", miestne ravioli plnené čerstvými sardínskymi syrmi a zemiakmi a ochutené bylinkami. Vždy na základe zemiakov sa nedá neochutnať […]
