Το φεστιβάλ πραγματοποιείται στο Jerzu στις αρχές Αυγούστου, όπου μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση στα κελάρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα καλύτερα τοπικά κρασιά. Ovviamente accompagnati con i piatti tipici del luogo come i Culurgiones, CoccoiPrena, κρέας αγριογούρουνου και τυρί.
Καθ' όλη τη διάρκεια της βραδιάς θα υπάρχουν παραστάσεις και μουσικά σχήματα.
