Gastronomía y cocina

 ; La tradición de la comida y el vino de Tortolì está muy cerca del folklore local y, sobre todo, a la pesca., Desde que los pescadores abundan en el pueblo. A partir de los primeros cursos, se deben recordar las "Culurgiones", Ravioles locales rellenos de quesos frescos y sardinianos de papa y con sabor a hierbas. Siempre según las papas no puedes dejar de probar el […]

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