Gastronomie en koken
; De eet- en wijntraditie van Tortolì is nauw verbonden met de lokale folklore en vooral met de visserij, aangezien er veel vissers in de stad zijn. Vanaf de eerste gangen moeten we de "culurgiones" onthouden, lokale ravioli gevuld met verse Sardijnse kazen en aardappelen en op smaak gebracht met kruiden. Altijd op basis van aardappelen, je kunt niet anders dan proeven […]
