Come arrivare a Tortolì e ad Arbatax
; ;
Pan E Saba
Pan og Saba er en desserter som øker hovedsakelig med Saba. Deigen til saba -brød tilberedes med durumhvete -granulering, Naturlig gjær, Saba, og beriket med tillegg av valnøtter, UVA passerer. Finn ut mer om : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistol
Pistoccu er en type tynt brød, tørr og hardt som også kan smake våt i vannet. Såkalt fordi den er tilberedt to ganger (Cookie), Pistoccu -brød er et brød som er bevart i lang tid. Può essere consumato secco o inumidito nell’;vann, ledsaget til spekemat og oster, oppdag mer på http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
