Como chegar a tortolì e arbatax
; ;
Pan e Saba
Pan e saba é uma sobremesa fermentada principalmente com saba. A massa do pão saba é preparada com sêmola de trigo duro, fermento natural, saba, e enriquecido com adição de nozes, passas. Saiba mais sobre : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistola
O pistoccu é um tipo de pão fino, seco e duro que também pode ser apreciado embebido em água. Chamado assim porque é cozido duas vezes (biscoito), O pão Pistoccu é um pão que pode ser guardado por muito tempo. Può essere consumato secco o inumidito nell’;água, acompanhado de carnes curadas e queijos saiba mais em http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
