Pistoccu to rodzaj cienkiego chleba, suchy i twardy, można go również pić namoczony w wodzie.
Nazywa się tak, ponieważ jest gotowane dwukrotnie (ciastko), Chleb Pistoccu to chleb, który można przechowywać przez długi czas.
Può essere consumato secco o inumidito nell’;woda, do wędlin i serów
dowiedz się więcej o http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
