Το Pistoccu είναι ένα είδος λεπτού ψωμιού, ξηρό και σκληρό που μπορείτε επίσης να το απολαύσετε εμποτισμένο με νερό.
Ονομάζεται γιατί ψήνεται δύο φορές (κουλουράκι), Το ψωμί Pistoccu είναι ένα ψωμί που μπορεί να διατηρηθεί για πολύ καιρό.
Può essere consumato secco o inumidito nell’;νερό, accompagnato a salumi e formaggi
scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/





































