Pistoccu je vrsta tankega kruha, suho in trdo, ki ga je mogoče okusiti tudi v vodi.
Tako imenovani, ker je kuhana dvakrat (piškotek), Pistoccu kruh je kruh, ki je dolgo ohranjen.
Può essere consumato secco o inumidito nell’;voda, accompagnato a salumi e formaggi
scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
