Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Deirtear gur tháinig sé ón Spáinn sna 1400í, ach tá sé léirithe ag staidéir le déanaí go bhfuil bunús dúchasach leis. Tá sé ar cheann de na fíonta is fearr i ngach ceann de tSairdín, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con uva di altri paesi
