„Calici di Star“ vyno festivalis Jerzu
Vakarėlis vyks Jerzu rugpjūčio pradžioje, dove potrai fare un tour tra le cantine in cui assaggiare i vini più pregiati del luogo. Ovviamente accompagnati con i piatti tipici del luogo come i Culurgiones, CoccoiPrena, carne di cinghiale e formaggi. Saranno presenti spettacoli e gruppi musicali per tutta la notte. Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Si dice che sia giunto dalla Spagna nel 1400, ma recenti studi hanno stabilito che in realtà ha origini autoctone. È uno dei vini più buoni di tutta la Sardegna, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con […]
Pan E Saba
Il pan e saba è un dolce lievitato principalmente con la saba. L’impasto per il pane di saba viene preparato con semolato di grano duro, lievito naturale, saba, e arricchito con aggiunta di noci, uva passa. Scopri di più su : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistoccu
Il pistoccu è un tipo di pane sottile, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua. Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo. Può essere consumato secco o inumidito nell’;acqua, accompagnato a salumi e formaggi scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Sportas ir ekskursijos
Tortolì ir visa Ogliastra provincija siūlo įvairias galimybes sporto mėgėjams, ypač atvirame ore kontaktuojant su gamta. Pirmiausia reikėtų paminėti ekskursijas pėsčiomis arba su žaliuoju traukinuku, pavyzdžiui link Baunei tarpeklio arba link Mandas. Miestelio apylinkėse rasite vietų nuo […]
Baunei: tarp Serra 'e Lattone ir Baccu Mudaloro kalnagūbrių (VIDEO)
101 dalmatinas su Muravera Trekking. Gražus sekmadienis daugelio draugų kompanijoje, 101 tiksliau, Nauji draugai ką tik susitiko socialiniuose tinkluose ir seni visų laikų draugai. 2015 m. sausio 11 d. buvo tiesiog fantastiška, oras buvo geras, todėl kažkas grįžo namo šiek tiek įdegęs. Kelias už […]
Oras kalamoje
Tarp laukinių uolų ir gyvų uolų, Arbatax turi nuostabią daubą, kuri itin populiari vasaros mėnesiais, rojaus kampelis. Cala Moresca dažnai buvo apibūdinamas kaip vienas įspūdingiausių paplūdimių visoje rytinėje Sardinijos pakrantėje.. Tai puikus balansas ir kristalinės jūros susitikimas, toks skaidrus, kad būtų galima aiškiai matyti […]
Bue Marino urvai
Esame Dorgalyje, kur gražuolės natūraliai seka viena kitą, gyvena nepralaidžiose ir laukinėse uolėtose sienose, kurios sudaro nuostabų kobalto mėlynos jūros foną. Uoloje besidriekiančių urvų tikrai daug ir beveik visi jie vadinasi dabar retam, kai kurių vienuolių ruonių tremtinių nuomone, kas tikrai buvo praeityje […]
Flora e fauna
A livello di flora, ossia dell’insieme di tutte le forme di vegetazione, attorno a Tortolì esistono due ambienti principali: il bosco e la macchia mediterranea, di cui l’ultimo prevale sul primo. Dall’erica al rosmarino, dalla lavanda al ginepro, dai lentischi alle ginestre, sono tutte forme vegetali che abbondano nelle macchie attorno al paese. Salendo con […]
Gastronomija ir virtuvė
; La tradizione enogastronomia di Tortolì è legata molto al folclore locale e soprattutto alla pesca, visto che in paese abbondano i pescatori. Partendo dai primi piatti bisogna ricordare i “culurgiones”, dei ravioli locali ripieni di formaggi sardi freschi e patate e aromatizzati con erbe. Sempre a base di patate non potrete non assaggiare la […]
