Calici di Stelle Wine Festival a Jerzu
La festa si svolge a Jerzu nei primi di agosto, dove potrai fare un tour tra le cantine in cui assaggiare i vini più pregiati del luogo. Ovviamente accompagnati con i piatti tipici del luogo come i Culurgiones, CoccoiPrena, carne di cinghiale e formaggi. Saranno presenti spettacoli e gruppi musicali per tutta la notte. Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Si dice che sia giunto dalla Spagna nel 1400, ma recenti studi hanno stabilito che in realtà ha origini autoctone. È uno dei vini più buoni di tutta la Sardegna, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con […]
bánh mì và saba
Pan e saba là món tráng miệng chủ yếu làm từ saba. Bột làm bánh mì saba được làm từ bột báng lúa mì cứng, men tự nhiên, saba, và làm phong phú thêm bằng việc bổ sung quả óc chó, nho khô. Tìm hiểu thêm về : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistoccu
Il pistoccu è un tipo di pane sottile, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua. Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo. Può essere consumato secco o inumidito nell’;acqua, accompagnato a salumi e formaggi scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Thể thao và du ngoạn
Tortolì và toàn bộ tỉnh Ogliastra nói chung mang đến nhiều cơ hội khác nhau cho những người yêu thể thao, đặc biệt là ngoài trời tiếp xúc với thiên nhiên. Trước hết phải kể đến những chuyến du ngoạn bằng cách đi bộ hoặc bằng chuyến tàu nhỏ màu xanh lá cây., ví dụ về phía hẻm núi Baunei hoặc về phía Mandas. Trong vùng lân cận của thị trấn, bạn sẽ tìm thấy những nơi từ […]
Baunei: tra le creste di Serra ‘e Lattone e Baccu Mudaloru (BĂNG HÌNH)
La Carica dei 101 con Muravera Trekking. Una Bellissima Domenica in compagnia di tanti amici, per l’esattezza 101, Nuovi amici appena conosciuti sui social Network e i Vecchi amici di sempre. Un 11 Gennaio 2015 a dir poco fantastico, il tempo è stato clemente, così qualcuno e rientrato a casa leggermente abbronzato. Un percorso per […]
CalaMoresca
Tra scogliere selvagge e rocce vive, Arbatax custodisce un meraviglioso anfratto estremamente amato nei mesi estivi, un angolo di paradiso. Cala Moresca è stata infatti spesso definita una delle spiagge più suggestive di tutta la costa orientale sarda. E’ perfetto equilibrio e incontro di un mare cristallino, tanto trasparente che permette una limpida visuale del […]
Động Bue Marino
Chúng tôi đang ở Dorgali, nơi những người đẹp nối tiếp nhau một cách tự nhiên, Sống trong những bức tường đá không thấm nước và hoang dã tạo thành phông nền tuyệt vời cho biển xanh coban. Các hang động rải rác trên đá thực sự rất nhiều và hầu như tất cả chúng đều có tên theo cái tên hiếm có hiện nay, theo một số nhà sư lưu vong, điều đó chắc chắn là trong quá khứ […]
Flora e fauna
A livello di flora, ossia dell’insieme di tutte le forme di vegetazione, attorno a Tortolì esistono due ambienti principali: il bosco e la macchia mediterranea, di cui l’ultimo prevale sul primo. Dall’erica al rosmarino, dalla lavanda al ginepro, dai lentischi alle ginestre, sono tutte forme vegetali che abbondano nelle macchie attorno al paese. Salendo con […]
Gastronomia e cucina
; La tradizione enogastronomia di Tortolì è legata molto al folclore locale e soprattutto alla pesca, visto che in paese abbondano i pescatori. Partendo dai primi piatti bisogna ricordare i “culurgiones”, dei ravioli locali ripieni di formaggi sardi freschi e patate e aromatizzati con erbe. Sempre a base di patate non potrete non assaggiare la […]
