Calici Di Star Wine Festival i Jerzu
Festen finner sted i Jerzu i begynnelsen av august, dove potrai fare un tour tra le cantine in cui assaggiare i vini più pregiati del luogo. Ovviamente accompagnati con i piatti tipici del luogo come i Culurgiones, CoccoiPrena, carne di cinghiale e formaggi. Saranno presenti spettacoli e gruppi musicali per tutta la notte. Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;Isola. Det sies at det kom fra Spania i 1400, Men nyere studier har slått fast at han faktisk har innfødt opprinnelse. Det er en av de beste vinene i hele Sardinia, Og det er også andre versjoner laget med […]
Pan E Saba
Pan og Saba er en desserter som øker hovedsakelig med Saba. Deigen til saba -brød tilberedes med durumhvete -granulering, Naturlig gjær, Saba, og beriket med tillegg av valnøtter, UVA passerer. Finn ut mer om : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistol
Pistoccu er en type tynt brød, tørr og hardt som også kan smake våt i vannet. Såkalt fordi den er tilberedt to ganger (Cookie), Pistoccu -brød er et brød som er bevart i lang tid. Può essere consumato secco o inumidito nell’;vann, ledsaget til spekemat og oster, oppdag mer på http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Sport og utflukter
Tortolì og hele Ogliastra-provinsen generelt tilbyr ulike muligheter for sportselskere, spesielt i friluft i kontakt med naturen. Først og fremst bør utflukter til fots eller med det lille grønne toget nevnes, for eksempel mot Baunei-juvet eller mot Mandas. I nærheten av byen finner du steder fra […]
Baunei: Mellom oppgavene til Saw 'og Bacon og Modalor Kiss (Video)
101 -avgiften med Muravera Trekking. En vakker søndag i selskap med mange venner, For å være nøyaktig 101, Nye venner bare kjent på sosiale nettverk og gamle venner gjennom tidene. En fantastisk 11. januar 2015 for å si det mildt, Tiden var Clemente, Så noen og kom tilbake til et litt solbrun hus. En vei for […]
Vær i kalamatur
Mellom ville klipper og levende bergarter, Arbatax bevarer en fantastisk ekstremt elsket kløft i sommermånedene, Et hjørne av paradis. Cala Moresca har faktisk ofte blitt definert som en av de mest suggererende strendene i hele den østlige sardinske kysten. Det er perfekt balanse og møte av et krystallklart hav, så gjennomsiktig som gir et klart syn på […]
Bue Marino-grottene
Vi er i Dorgali, hvor skjønnhetene følger hverandre naturlig, bebo de ugjennomtrengelige og ville steinveggene som danner et fantastisk bakteppe for det koboltblå havet. Grottene som prikker fjellet er virkelig mange og nesten alle av dem skylder navnet sitt til den nå sjeldne, ifølge noen munkesel i eksil, som det sikkert var i fortiden […]
Flora og fauna
På floranivå, det vil si settet av alle former for vegetasjon, rundt Tortolì er det to hovedmiljøer: skogen og middelhavskrattet, hvorav sistnevnte råder over førstnevnte. Fra lyng til rosmarin, fra lavendel til einer, fra lentisker til koster, de er alle planteformer som florerer i krattlandet rundt byen. Går opp med […]
Gastronomi og mat
; Mat- og vintradisjonen til Tortolì er veldig nær lokal folklore og fremfor alt å fiske, Siden fiskere florerer i landsbyen. Med utgangspunkt i de første kursene må "Culurgiones" huskes, Lokal ravioli fylt med friske og potet sardinske oster og smaksatt med urter. Alltid basert på poteter kan du ikke klare å smake på […]
